Produits d'hygiène
Découvrez notre gamme de produits d'hygiène en inox pour les professionnels
Le maintien au chaud
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pensez aux conteneurs isothermes
BIRALUX Spécialiste de l'inox depuis 1992

Fabriquant de mobilier inox pour les métiers de bouche
Plats pour vitrine ABS ou plexi
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MEUBLE INOX SUR MESURE
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Produits et équipements pour les métiers de bouche

ARMOIRE A STERILISER LES COUTEAUX

* Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisations en inox sont recommandées pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV-C germicide de la lampe stérilise les couteaux

* Applications: commerces alimentaires (boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie...), cafétéria, restaurations rapide, collective et traditionnelle, bar, GMS, production agricole...

* Entretien: remplacement de la lampe tous les ans

* Fixation murale à hauteur d'hommes

* Lampe à économie d'énergie

* Ustensiles: couteaux, feuilles, fusils, disques...

* Modèle 1 porte : 15/20 couteaux ou modèle 2 portes : 20/30 couteaux

* Version avec barre aimantée ou panier en fil inox

* Porte plexiglass fumée

* Minuterie de désinfection: 120 min