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batteur-alphamix

BATTEUR ALPHAMIX

Référence : 571001

* PRATIQUE : tête basculante qui facilite la mise en place et le dégagement des outils, la mise en place naturelle de la cuve, sans ergot à positionner
* CONFORT : tableau de commande à touches sensitives, pratique et lisible; sélectionneur de 9 vitesses, travail précis et choix de vitesse constante
* POLYVALENCE : prise d'accessoires frontale pour tout accessoire à prise carré 10x10 mm
* PERFORMANCE : fouet, crochet et palette de formes parfaitement étudiées, efficacité accrue et temps de travail réduits
* ROBUSTESSE : bâti métallique poli, grande stabilité et entretien facile
* ERGONOMIE : poignée ergonomique; fond bombé, travail de petites quantités et pétrissage efficace; forme étudiée pour un nettoyage facile
* SECURITE : écran de protection à ouverture frontale, sécurité d'utilisation et introduction facile d'ingrédients en cours de travail; poignée de verouillage de la cuve

ALPHAMIX 5 LITRES peut :
* PETRIR de 600 g jusqu'à 1.2 kg de pâte à pain (humidité 60%)
* FOUETTER de 1 à 8 blancs d'oeufs (240g) et obtenir jusqu'à 4.5 litres de blancs en neige
* MALAXER A LA PALETTE jusqu'à 2.1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade
* PUISSANCE : 550 Watts, 230 Volts, 50/60 Hz, prise CE
* POIDS : 17 kg

 
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