CREMERIE

LEGISLATION

AOP

Règlement CE n°628/2008 de la commission du 02/07/2008. En vigueur depuis le 01/05/2009, le logo européen Appellation d'Origine Protégée (AOP) de couleur jaune et rouge remplace définitivement celui national, Appellation d'Origine Controlée (AOC).

Fromages et spécialités fromagères

Décret n°2007-628 du 27/04/2007. La dénomination de vente doit être complétée par: 1/ l'indication de l'espèce animale (non exigée pour les appellations AOP ou IGP) 2/ l'indication de la teneur en matière grasse pour 100 grammes de produit fini

Les indications relatives aux traitements appliqués au lait ou à la crème, doivent être portées de façon visible et lisible de la manière suivante:

- au lait cru

- au lait pasteurisé

- au lait thermisé

- au lait microfiltré

- au lait microfiltré et au lait cru ...% minimum

etiquette-cremerie-paprika-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-metallic-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-ecoliere-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-evasion-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-marius-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-azur-texte
 
-
+
etiquette-cremerie-rondin-texte
 
-
+
disc-traitement-lait
6.76€
HT
-
+
Nos Garanties
Franco à partir de 1200€ H.T. en France Métropolitaine
Paiement
Sécurisé
Interlocuteur
Direct
Livraison
sur toute la France
Newsletter

Se désinscrire
Vous devez sélectionner une option pour ajouter ce produit
X