PLAQUE INOX 600X400 - BORDS 90° ht 20 mm - inox 18/10
Plaques monobloc.
Fabrication totalement étanche.
Angles arrondis faciles à nettoyer.
PLAQUES INOX, ALUMINIUM ET TOLES
Vous trouverez ici nos plaques à pâtisserie, outils indispensable pour la cuisine. Principalement utilisée pour la cuisson au four, nos plaques à pâtisserie peuvent également être utilisées comme support de stockage ou de préparation.
Biralux vous propose différents types de plaques à pâtisserie. Les plaques anti-adhésives sont faciles d'entretien et économique, quant à l'aluminium (excellent conducteur de chaleur), les plaques sont conseillées pour la réalisation de pâtisserie. Pour la cuisson des pizzas nous conseillons notre plaque à pizza "Easy Clean", simple d'utilisation et spécialement conçues pour les pizzas. Les plaques perforées permetteront une cuisson optimisée par le bas.
Retrouvez ici nos plaques inox, plaque aluminium ainsi que les toiles de cuisson pour les métiers de bouche. Pour des plaques à pâtisserie de dimensions sur mesure, n'hésitez pas à nous contacter.
PLAQUE ALUMINIUM PLEINE - BORDS 45°
disponible en épaisseur 15/10ème ou 20/10ème,
avec ou sans revêtement
PLAQUE ALUMINIUM PERFOREE - BORDS 45°
disponible en épaisseur 15/10ème ou 20/10ème,
avec ou sans revêtement
PLAQUE ALUMINIUM PLEINE - BORDS 90°
disponible en épaisseur 15/10ème et 20/10ème,
avec ou sans revêtement
PLAQUE ALUMINIUM PERFOREE - BORDS 90°
disponible en épaisseur 15/10ème ou 20/10ème,
avec ou sans revêtement
PLAQUE ALUMINIUM PLEINE - SANS REBORD
disponible en épaisseur 20/10ème et 30/10ème
PLAQUE INOX 600X400 - BORDS 90° ht 10 mm - inox 18/10
Cette plaque en acier inoxydable est spécialement conçue pour supporter une...