MATERIEL POISSONNERIE

Découvrez notre gamme d’ustensiles poissonnerie à destination des professionnels des métiers de bouche. Nous proposons tout le matériel pour les poissonniers: couteau à huitre, couteau à coquille Saint Jacques, lancette,  couteau filet de sole, écailleur simple ou double, couteau denté ou microdenté. Vous trouverez aussi des ciseaux à poisson, des pelles plastique et des pelles aluminium ainsi que des pinces à arêtes et des pinces à homard. Vous pouvez acheter tout notre matériel de poissonnerie en ligne grâce au paiement sécurisé.

Biralux conçoit également des étals poissonnerie (neutre ou réfrigéré) et ilôts à coquillages, avec différentes options. N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire.