Froid

Les équipements de froid professionnels Biralux garantissent une conservation optimale des aliments en respectant les normes sanitaires strictes. Nos solutions réfrigérées en inox, comme les meubles et armoires réfrigérées positives et négatives, sont idéales pour les cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et commerces. Disponibles en plusieurs configurations, elles assurent performance, durabilité et efficacité énergétique.

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Le froid est un élément essentiel dans les métiers de la restauration, des laboratoires alimentaires et du commerce alimentaire. Une bonne conservation des aliments garantit non seulement la qualité et la fraîcheur des produits, mais aussi le respect des normes sanitaires strictes imposées aux professionnels du secteur.

Chez Biralux, nous proposons une gamme complète d’équipements réfrigérés professionnels, conçus pour offrir performance, durabilité et efficacité énergétique. Nos solutions en inox sont adaptées aux cuisines professionnelles, boucheries, pâtisseries, supermarchés et laboratoires alimentaires, garantissant une chaîne du froid ininterrompue.

Une Gamme Complète de Solutions de Froid

Notre sélection d’équipements froids se divise en plusieurs catégories :

  • Meubles Réfrigérés Positifs : Idéals pour conserver vos produits frais, ils maintiennent une température optimale tout en assurant une répartition homogène du froid. Disponibles avec portes battantes, coulissantes ou tiroirs réfrigérés, ils sont conçus pour s’intégrer parfaitement à votre espace de travail.
  • Meubles Réfrigérés Négatifs : Conçus pour le stockage des produits surgelés, nos meubles négatifs assurent une température constante, garantissant la préservation des denrées alimentaires. Leur isolation renforcée permet une réduction de la consommation d’énergie tout en optimisant la performance.
  • Armoires Réfrigérées Positives : Ces armoires offrent une capacité de stockage importante pour les produits frais. Grâce à un système de froid performant et un intérieur optimisé, elles sont idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles et laboratoires.
  • Armoires Réfrigérées Négatives : Pour garantir une conservation efficace des produits congelés, nos armoires négatives assurent un froid constant et homogène, limitant ainsi les risques de rupture de la chaîne du froid. Disponibles en plusieurs formats, elles s’adaptent aux besoins de chaque professionnel.

Que vous ayez besoin d’un meuble réfrigéré compact pour un espace réduit ou d’une armoire froide à grande capacité pour un stockage intensif, nous avons les solutions adaptées à votre activité.

Contactez-nous dès maintenant pour découvrir nos équipements de froid et trouver la solution idéale pour votre établissement.