Toile de cuisson

Toiles de cuisson professionnelles en lin pour fermentation et cuisson parfaites des pâtes. Respirantes et antiadhésives, elles s’adaptent aux besoins des boulangers. Idéales pour façonnage, pousse et cuisson artisanale avec des résultats optimaux.

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Découvrez notre sélection de toiles de cuisson professionnelles, conçues pour garantir une fermentation et une cuisson optimales de vos pâtes. Idéales pour les boulangers et pâtissiers, elles facilitent la manipulation des pâtons et assurent un résultat parfait.

Toiles à couche en lin : Naturelles et respirantes, elles permettent une fermentation homogène tout en évitant que la pâte ne colle.
Formats adaptés aux besoins des professionnels : Disponibles en rouleaux de 20 mètres, elles peuvent être découpées selon vos besoins pour s’adapter à vos équipements.

Parfaites pour le façonnage et la pousse du pain, nos toiles de cuisson sont des alliées incontournables pour une production artisanale réussie.