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Batteur - mélangeur ...
Batteurs et mélangeurs professionnels : cuves de différentes capacités pour préparer pâtes, crèmes, mousses et meringues. Inclut les pétrins à spirale pour pains et pizzas, ainsi que les robots KitchenAid polyvalents. Idéal pour boulangers, pâtissiers et traiteurs exigeant performance et fiabilité.
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Découvrez notre sélection de batteurs et mélangeurs professionnels, conçus pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et traiteurs.
Nos batteurs disposent de plusieurs et sont équipés de cuves de différentes capacités, idéales pour la préparation de nombreuses recettes comme : des pâtes à gâteau (génoises, biscuits, cakes), des crèmes et mousses (chantilly, crème au beurre, ganache) ou encore des macarons et meringues.
Nous proposons également des pétrins à spirale, parfaits pour la préparation de pains, brioches et pâtes à pizza grâce à un pétrissage efficace et homogène.
Enfin, retrouvez notre sélection de robots KitchenAid, alliant performance et polyvalence pour toutes vos préparations.
Besoin d’un conseil ? Contactez-nous pour trouver l’équipement adapté à votre activité.