Machine sous vide

Machines sous vide professionnelles et domestiques : modèles à aspiration externe ou à cloche pour conserver les aliments frais plus longtemps. Scellage étanche contre l'oxydation et les brûlures de congélation. Accessoires disponibles : sachets, rouleaux gaufrés et bacs gastronormes.

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Découvrez notre gamme de machines sous vide conçues pour répondre aux besoins des professionnels des métiers de bouche, tout en étant parfaitement adaptées à un usage domestique. Ces équipements vous permettent de prolonger la conservation de vos aliments tout en maintenant leur fraîcheur et leur qualité, aussi bien au réfrigérateur qu’au congélateur.

Avec la mise sous vide, vos produits sont protégés de l’oxydation, des brûlures de congélation et des transferts d’odeurs. Vous optimisez également l’espace de stockage, un atout précieux en cuisine.

Nous proposons différents types de machines pour s’adapter à vos besoins : des modèles à aspiration externe, parfaits pour un usage plus léger, et des machines à cloche, idéales pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Tous nos équipements sont conçus pour être fiables et robustes, avec des composants testés pour garantir une utilisation longue durée.

Pour compléter votre équipement, nous mettons à votre disposition une large gamme de sachets sous vide, rouleaux gaufrés, bacs gastronormes en inox et autres accessoires indispensables pour vos préparations.