Cette armoire pour couches automatiques est spécialement conçue pour le stockage, le transport et la fermentation des pâtons sur toiles à couche. Elle permet de maintenir les toiles parfaitement organisées tout au long du processus de fermentation, tout en facilitant leur déplacement entre les différentes étapes de production.
• Armoire de fermentation
• Structure en acier inoxydable
• 20 niveaux espacés de 83 mm
• Dimensions : 800 x 600 mm
• Hauteur : 1810 mm
• Glissières en L
• 4 faces mélaminées 10 mm dont 1 porte amovible
• Roulettes polyamide ø 100 mm
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