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PLAQUE A ROTIR INOX

Référence : 895009

Découvrez notre plaque à rôtir EXCELLENCE, spécialement conçue pour les exigences de la cuisine professionnelle. Fabriquée en inox de haute qualité, elle garantit une robustesse exceptionnelle, une hygiène irréprochable et une longévité incomparable. Sans anses pour optimiser l’encombrement et faciliter son insertion dans les fours professionnels, elle assure une conduction parfaite de la chaleur, indispensable pour des cuissons régulières, précises et parfaitement maîtrisées. Un outil fiable, performant et conçu pour un usage intensif.

CAPACITE

Description du produit

• Plaque à rotir pour cuisine professionnelle EXCELLENCE

• Fabrication en acier inoxydable F17 (épaisseur 1,5 mm)

• Dimensions : 530 x 325 ht 20 mm (format GN 1/1)

• Capacité : 270 cL

• Sans anse

• Spécial cuisson haute température

• Passage au lave vaisselle

• Conduction parfaite de la chaleur et de façon uniforme

Fiche technique

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