BRAISIERE ALU SANS COUVERCLE
Découvrez notre braisière en aluminium, conçue pour offrir une cuisson optimale aussi bien aux professionnels exigeants qu’aux particuliers passionnés de cuisine. Idéale pour braiser vos pièces de viande, elle se situe parfaitement entre le faitout et la marmite, garantissant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats savoureux et réguliers. Robuste, performante et simple d’utilisation, elle représente un excellent choix d’entrée de gamme pour ceux qui recherchent efficacité, fiabilité et confort au quotidien.
Description du produit
• Braisière de cuisine professionnelle
• Sans couvercle (en option)
• Fabrication en alu pur extra fort
• Ø 60 cm pour une hauteur de 37 cm
• Capacité 104,6 L
• Bords renforcés et parois plus épaisses pour une meilleure solidité
• Anses ergonomiques fixées avec des rivets pour une haute résistance et une plus grande sécurité
• Compatible gaz, vitrocéramique et électrique
• Excellente conductivité thermique
