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MOULE A PAIN EXOGLASS
Moule destiné à la cuisson du pain. Il sert à contenir la pâte et à lui donner une forme régulière pendant la cuisson, assurant un pain homogène et bien structuré. Il facilite le développement de la mie et le démoulage, permettant d’obtenir un résultat soigné, prêt à être tranché ou présenté.
LONGUEUR
Description du produit
• Moule à pain Exoglass
• Dimensions 400 x 120 mm
• Hauteur 120 mm
• Convient pour environ 1800 g de pâte
• Avec couvercle pour une cuisson homogène et une mie régulière
• Permet d’obtenir un pain bien formé et prêt à trancher
• Idéal pour la préparation et la présentation de pains de grande taille
Fiche technique
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