CANDISSOIRE ETANCHE DROIT INOX
Pour des finitions soignées et un poste de travail impeccable, adoptez la candissoire étanche droite en inox. Idéale après un glaçage, un nappage ou un trempage, elle permet à vos pâtisseries, chocolats et confiseries de s’égoutter et de sécher dans les meilleures conditions. Ses bords étanches retiennent efficacement les coulures de sucre, sirop ou liqueur, tout en facilitant leur récupération. Résistante, hygiénique et facile à entretenir, elle accompagne aussi bien les professionnels que les passionnés de pâtisserie au quotidien.
Description du produit
• Candissoire étanche droit
• Fabrication en inox, qui garantit hygiène, résistance et entretien facile
• Dimensions : 620 x 420 mm
• Hauteur : 50 mm
• Conçu pour laisser égoutter, sécher et reposer des patisseries, des chocolats ou des confiseries après un glaçage, un nappage ou un trempage dans le sucre ou l'alcool
• Ses bords droits et étanches permettent de récupérer les excédents de sirop, de sucre fondu ou de liqueurs sans salir le plan de travail
• Adaptée à un usage professionnel ou domestique
