Ce combiné billot sur châssis entièrement soudé en inox est spécialement conçu pour les surfaces de vente. Il associe un dessus en polyéthylène et un billot bois, offrant à la fois hygiène et fonctionnalité. Destiné exclusivement à un environnement sec, il ne supporte pas l’humidité et est déconseillé en laboratoire. Pensé pour les professionnels des métiers de bouche, notamment les boucheries et les GMS.
• Combiné billot tout polyéthylène central
• Pour la surface de vente
• Dimensions 1800 x 600 mm
• Construction inox
• Plaque en polyéthylène blanc HD 500 et billot en bois de charme amovibles
• Plaque polyéthylène 1300x600x25 mm
• Billot bois 600x600x100 mm
• Châssis soudé, pietement tube carré
• Hauteur de travail 900 mm
• Pieds zamac
• Emplacement du billot à préciser à la commande (à gauche ou à droite)
ENTRETIEN DE VOTRE BILLOT BOIS:
• Pour un billot lisse et sain, il doit être gratté 2 fois par jour, puis huilé (huile de tournesol)
• Il est fortement conseillé d'huiler régulièrement votre billot pour l'imperméabiliser
• Ne JAMAIS mouiller le billot, il faut le racler (ce dernier enlève l'excès d'humidité de la viande découpée)
• Ne JAMAIS mettre en contact le billot bois avec une source de chaleur (cela risque d'affecter la résistance de la colle)
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