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COUTEAU DENERVER/FILET DE SOL LAME FLEXIBLE VICTORINOX
Les couteaux à dénerver/filet de sol VICTORINOX sont parfaits pour les professionnels. Dotés d'une lame flexible en acier inoxydable, ils garantissent une coupe précise et sont résistants à la corrosion. Le manche en fibrox antidérapant offre une prise en main sécurisée et contribue à réduire la fatigue du poignet.
LONGUEUR DE LAME
Description du produit
• Couteau dénerver/filet de sol pour professionnel
• Modèle qui convient pour les bouchers et les poissonniers
• Lame flexible en inox, longueur 200 mm
• Manche ergonomique en fibrox vert
• Angle de coupe contrôlé au laser pour garantir une excellente tenue de coupe
Fiche technique
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