COUPERET PARISIEN

Le couperet parisien est un outil indispensable pour une découpe efficace et précise des viandes et des os. Sa lame lourde en acier inoxydable, légèrement arrondie, assure une coupe nette tout en offrant une grande robustesse. Son dos épais avec une finition polie renforce sa solidité et sa durabilité. Doté d’un manche ergonomique en ABS noir avec rivets, il garantit une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’un usage intensif. Conforme aux normes HACCP, il répond aux exigences des professionnels de la boucherie et de la cuisine. Fabriqué en France, ce couperet allie puissance, précision et fiabilité pour un travail efficace au quotidien.