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COUTEAU DESOSSER/A EVISCERER lame usée - 110 - BLEU
Nos couteaux à désosser/éviscérer sont idéaux pour les professionnels, ils respectent les normes HACCP. Avec lame usée en acier inoxydable, ils offrent une coupe de qualité et résistent à la corrosion et aux chocs. Le manche en polypropylène assure une prise en main confortable et sécurisée, grâce à sa garde qui protège vos doigts. Sa couleur permet également de les identifier facilement, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.
Description du produit
• Couteau à désosser/éviscérer pour professionnel
• Modèle qui convient pour les bouchers et les poissonniers
• Lame usée en inox, longueur 110 mm
• Manche surmoulé polypropylène renforcé de couleur bleu
• Garde de sécurité
• Affutage robotisé pour garantir un tranchant acéré
• Fabrication française
Fiche technique
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