COOKING CUTTER BLENDER ROBOT COOK
Les Robot Cook Cutter Blender Robot Coupe servent à automatiser et combiner plusieurs fonctions de préparation culinaire. Ils permettent de cuire, mixer, hacher, mélanger et émulsionner les aliments dans un seul appareil. Utilisés en cuisine professionnelle, ils facilitent la réalisation de recettes complexes, sauces, purées et préparations chaudes ou froides, tout en assurant régularité, précision et gain de temps.
Description du produit
• Cooking cutter blender (RobotCook)
• Moteur : Asynchrone
• Puissance : 1800 W
• Voltage : Monophasé (230V)
• Vitesse variable de 100 à 3500 tours / min, en vitesse turbo 4500 tours / min, Vitesse de mélange R-mix de -100 à -500 tours / min et vitesse intermittente rotation du couteau toute les 2 sec à vitesse lente
• Température de chauffe : Jusqu'à 140°C
• Avec pulse
• Cuve de 3,7 L en inox
• Avec bras racleur
• Couteau lames dentées (blender), couteau lames lisses (cutter) et outil de nettoyage
• Options : Ensemble cuve supplémentaire avec couteau denté, couteau lisse (cutter) et couteau denté (blender)