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CUTTER DE TABLE R5
Les cutters de table Robot Coupe servent à hacher, mixer, broyer et émulsionner différents aliments. Ils sont utilisés en cuisine professionnelle pour préparer sauces, farces, purées et autres préparations homogènes. Ils permettent de travailler rapidement de petites à moyennes quantités avec une texture régulière et maîtrisée.
VOLTAGE
Description du produit
• Cutter de table R5
• Moteur : Asynchrone
• Puissance : 1500 W
• Voltage : Triphasé (400V)
• 2 Vitesses : 1500 tours / min - 3000 tours / min
• Avec minuterie et pulse
• Support moteur métallique
• Cuve de 5,9 L en inox
• Avec lame lisse en inox et outil de nettoyage couteau
• Options : Couteau cranté, couteau denté, couteau lisse supplémentaire, bras racleur et outil de nettoyage
Fiche technique
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