BANNETON PLASTIQUE ALIMENTAIRE RECTANGULAIRE

Découvrez notre gamme de bannetons à fermentation pleins, conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne. Robustes, pratiques et faciles à entretenir, ils se nettoient rapidement et passent au lave-vaisselle pour une hygiène optimale. Leur conception empilable facilite le stockage et optimise l’espace dans votre laboratoire. Pour une identification simple et rapide, chaque couleur correspond à un poids de pâte précis, quelle que soit la forme du banneton. Une solution professionnelle alliant efficacité, hygiène et organisation au quotidien.