COLORANT CHOCOLAT ALIMENTAIRE 60 g
Référence : 351-13580
Le colorant alimentaire en poudre liposoluble concentré est spécialement conçu pour la coloration du chocolat et des matières grasses. Il se disperse facilement dans le beurre de cacao, le chocolat et les préparations grasses afin d’obtenir une couleur homogène. Sa forte concentration permet un dosage précis et une intensité de couleur modulable selon la quantité utilisée.
COULEUR
Description du produit
• Colorant pour chocolat
• Alimentaire
• En poudre liposoluble concentré
• Ajout du colorant directement dans la masse à colorer
• Couleur : bleu ciel
• Quantité : 60 g
Fiche technique
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