POCHETTE "PÂTISSERIE" - Kit de d'ustensiles Professionnel - 22 Pièces
Cette pochette sert à transporter, ranger et protéger les principaux outils indispensables à la pâtisserie. Elle permet de garder les ustensiles bien organisés et facilement accessibles pour réaliser différentes préparations, du travail des pâtes et des crèmes jusqu’à la décoration et aux finitions. Elle convient particulièrement aux pâtissiers, apprentis et professionnels qui souhaitent disposer de leurs outils essentiels lors de leurs déplacements.
Description du produit
• Pochette professionnelle 4 faces pour transporter, organiser et protéger les ustensiles de pâtisserie
• Ensemble complet de 22 pièces :
• Couteau à génoise 280 mm
• Couteau de cuisine 230 mm
• Spatule inox 200 mm
• Spatule inox 250 mm
• Spatule plastique 300 mm
• Ciseaux 210 mm
• Maryse silicone 250 mm
• Spatule triangulaire 100 mm
• Couteau d’office 100 mm
• Cuillère parisienne 22 mm
• Éplucheur
• Vide-pomme
• Canneleur
• Zesteur
• Pinceau 30 mm
• Pince à pâte
• Fouet 250 mm
• Rouleau à pâtisserie 420 mm en bois de hêtre
• Poche à douille 350 mm
• Corne à pâtisserie / raclette à pâte
• 2 douilles polycarbonate unies
• 2 douilles polycarbonate cannelée
