GUITARE KALI DOUBLE EN INOX (sans bras)
Découvrez la guitare Kali double, l’équipement idéal pour une découpe professionnelle rapide et précise. Elle permet de découper facilement bonbons chocolat, ganaches, pâtes d’amande et autres préparations, sans avoir à retourner la plaque. Conçue avec un socle et des bras de coupe en inox, elle offre robustesse et hygiène. Sa surface de coupe en composite, amovible et compatible lave-vaisselle, facilite l’entretien. Grâce à ses bras interchangeables et ses cordes robustes faciles à monter, elle s’adapte à votre production. Livrée avec une pelle de ramassage inox, elle optimise efficacité et confort au quotidien.
Description du produit
• Guitare Kali double
• Permet de découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolat, ganches, pâtes d'amande... sans retourner la préparation
• Socle et bras de coupe en inox
• Surface de coupe 360 x 360 mm en composite (nettoyage facile car amovible et compatible lave vaisselle)
• Bras de coupe interchangeable
• Cordes robustes et facile à monter
• Vendue avec une pelle de ramassage inox 360 x 360 mm et 3 fils de rechange
• VENDUE SANS BRAS
• Bras de coupe N°1 rouge : écartement de 15 mm peut se positionner dans les 2 sens de coupe
• Bras de coupe N°2 vert : écartement de 22,5 mm peut se positionner uniquement dans 1 sens
• Bras de coupe N°3 jaune : écartement de 30 mm peut se positionner uniquement dans les 2 sens de coupe
