COUCHE AUTOMATIQUE

Optimisez la fermentation et la manipulation de vos pâtons avec notre toile à couche automatique. Elle offre une solution pratique et efficace pour le stockage des pâtons pendant leur fermentation. Sa structure et son rouleau en inox garantissent robustesse et durabilité, tandis que sa toile tissée en lin naturel assure une excellente tenue. Idéale pour les professionnels de la boulangerie, elle facilite également le transfert des pâtons vers un four à sole ou un enfourneur, pour un travail plus fluide et maîtrisé au quotidien.